Tinou

Votre star internationale a eu l’occasion de faire un passage d’une dizaine de jours en Croatie et, plus précisément, en Istrie. Une nouvelle destination en Europe et toujours du bonheur !

Petit tour géographique rapide : la Croatie est le pays faisant face à la côte est de l’Italie. l’Istrie est la région nord de la Croatie, de forme triangulaire, plutôt montagneux et bordée par la mer Adriatique.

Le décor étant planté … Il est temps que je "raconte" !

 

Samedi 11 août, 4:30 du matin. Muni de mon sac, rempli de bermudas et t-shirt, j’enfourche le vlille et me rend gare Lille Europe pour prendre le bus Flibco direction Charleroi. Sur place, nous attendons, avec Piaf et Fabien, notre avion Ryan Air, seule compagnie Low Cost proche de Lille desservant l’aéroport de Pula en Istrie.

Après 2h de bus, 1h d’attente à l’aéroport et 2h de vol, votre star débarque enfin en Croatie. Greg est là, prêt à nous amener à notre lieu de villégiature : Rabac, une petite station à côté de Labin.

Premier plaisir à la sortie de l’aéroport : la chaleur et le soleil ! Le taux d’humidité dans l’air étant beaucoup plus faible que sur Lille, les 35 degrés ne sont clairement pas difficile à supporter !

Après 45 minutes de voitures entre Pula et Rabac, on découvre les plages de Croatie et ….  Non, en fait on a d’abord visité la banque pour récupérer de l’argent : passage de l’euro vers le koun, la monnaie officile croate qui n’est pas très loin du francs de l’époque (7.23k = 1 €) puis le supermarché : Mercator. Ça ressemble à un petit supermarché en France mais blindé de touristes parlant italien, allemand, hongrois ou croate. Par contre, pas de bonne surprise, la vie n’est pas beaucoup moins cher qu’en France.

Bref, après cette indispensable étape, nous avons enfin pu découvrir les paysages du coin et les plages. Ca ressemble beaucoup au midi de la France dans les couleurs et les odeurs pour le côté montagne. Côté plage, c’est du dépaysement : c’est beau, c’est propre, c’est de l’eau transparente et chaude… bref, c’est génial !

Seul hic, la sècheresse qui perdure depuis 2 mois a obligé la région à couper les douches publiques. Pas idéal quand on sort de la mer mais on fait avec et ca permet de trouver un peu plus de place sur les petites plages.

 

Et la culture ?!

Outre l’aspect farnienté du voyage, votre star a quand même profité pour en faire un voyage un chouilla culturel :

• Visite des villes de Rovinj et Pula. 2 villes qui semblent chargées d’une certaines histoires.
  • Rovinj c’est une peu une ville pleine de petites ruelles, montant vers la cathédrale. D’ailleurs, la route pour y accéder a probablement été piégé par les Croates : les pavés sont lisses et très glissants ce qui rend la descente plutôt funky.
  • Pula est plus industrielle mais possède un centre très romain avec, en monument phare, les arènes (ou l’amphithéâtre ?). On ne peut pas les rater avec leur couleur bien blanche dans ce paysage.

• les îles Brijuni ou le territoire de Tito, le célébré dirigeant de la Yougoslavie. Les plages et l’eau sont dignes d’un paysage de carte postal et donnent envie de rester sur place. On y trouve quelques hôtels construits à une lointaines époques et accueillant toujours les touristes. On y retrouve aussi un golf (dont l’herbe est bien grillée car aucun arrosage ni système d’irrigation), un mini zoo, une petite église, un musée en l’honneur de Tito, un parc, 2 grandes forêts… le tout sur 561 hectares. Autant dire qu’il y a de la place.

• les lacs de Plitvice, plus grand parc de Croatie et sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Quasi 4h de route pour nous mais ca aurait été dommage de rater ces 16 lacs se déversant les uns dans les autres par des cascades. C’est assez exceptionnel à voir et ca démontre bien à quel point la nature est capable de faire des choses magnifiques. Si vous avez l’occasion, n’hésitez pas à y passer. En revanche, prenez votre sandwich sur place car le rapport qualité/quantité/prix de la nourriture est franchement abusé par rapport au reste de la Croatie !

Les cascades de Plitvice

Les lacs…

 

Niveau plages, nous n’avons fait exception à Rabac qu’une seule et unique fois lors de notre retour des îles Brijuni en profitant de Fažana. A voir la côte des îles Brijuni, on ne pouvait pas imaginer que la banderole “Best in Croatia, selected by citizens” était usurpée… Entre les petits cailloux, la mousse sur le fond de mer, l’eau pas très claire et propre, on est loin du “Best in Croatie”, c’est moi qui vous le dit. Bref, Rabac est autrement mieux, quoiqu’on puisse lire !

 

D’autant plus quand on sait que, là bas, on peut manger des glaces chez Pingo… Pour 6k (0.8€), on peut profiter d’un cornet de glace qu’on qualifiera de “jumbo”. Le nombre de parfums permet de satisfaire tout le monde et, franchement, le rapport qualité/quantité/prix est terrible. Nous avons aussi testé les coupes en terrasse et le constat est le même : ca dépote.

 

La Croatie culinaire …

Et … la cuisine ?! J’ai découvert sur place les čevapčiči : de la viande de porc généralement présentée sous la forme de rouleaux. On a pu essayer le čevapčiči fourré au fromage et recouvert de crème et, dans le genre gras, je pense qu’on atteint des sommets. Mais sachez que… c’est bon ;-)

J’ai également pu gouter l’ajvar qui est une sorte de purée de poivron rouge. C’est pas mauvais et ca va bien avec les oignons qui sont généralement servis crus dans l’assiette. Nous avons choisi de le gouter à notre manière en l’étalant sur des crackers natures et… franchement… c’est pas mauvais. L’Istrie est également très portée sur le poisson et pourtant… je n’en ai pas mangé.

L’Istrie ayant été une province Italienne pendant un long moment, Greg nous a fait manger de la pizza dans le vieux Labin à la pizzeria Napoli. A priori la meilleurs du coin … et c’est sans doute vrai ! Nous avons craqué sur les pizza XXL appelées “pizza jumbo”. 2 pizzas pour 4, 3 pintes de bière et 1 coca et nous avions le bide blindé pour seulement 7 à 8€ par personne.

Pour finir, nous avons pu déguster la véritable cuisine d’Istrie le jour où Greg nous a emmené “chez sa cousine” qui nous a préparé un repas exceptionnel et typique. Je remercie encore Flavia et Zivko de nous avoir invité et permis de goûter la vraie cuisine locale :

• En entrée :
  • une soupe avec maïs, haricots, … pas mauvais du tout
  • du maïs sur branche, chaud avec de la viande. Ca faisait un peu rongeur en train de manger dans les champs mais c’était bon !
• En plat :
  • des pâtes appelées “fuzi” terriblement bonnes et préparées à la main, avec sa viande de bÅ“uf et sa sauce. Un véritable carnage.
  • des sortes de raviolis appelés “krafi” et fourrés avec du fromage, des raisins secs et un zest de citron. Ca, ça a été le bonus qui a fait exploser le bouton du short.
• En dessert :
  • Un genre de gâteau, un poil sec, au pavot : le “makovnjaca”. Pas mauvais mais le ventre était déjà plein et j’en ai mangé plus pour gouter que pour me nourrir :)
  • Du raisin blanc et de la pastèque du jardin dont les gouts n’ont absolument rien à voir avec ce qu’on trouve en France. C’était bon et rafraichissant en prime.

Niveau boisson, c’était aussi l’orgie : vin blanc issu des vignes de la maison, bière et rakia. C’est assez marrant de voir qu’ils se servent un demi verre de vin blanc et qu’ils complètent le verre avec de l’eau pétillante. De notre côté, nous avons choisi de la jouer différemment : Greg, Fabien et Piaf buvaient le vin blanc et je prenais l’eau pétillante ;-)

La rakia ou rakija, par contre… c’était une autre paire de manche. Un alcool, fait maison (encore une fois) dont le degré tire vers les ~56-57° et qui réchauffe bien la gorge. Ce n’est pas mauvais mais je ne suis personnellement pas fan. Par contre, j’en connais 3 autres qui ont largement apprécié le breuvage au point de finir une bouteille de 75cl sur le repas (je peux vous dire qu’ils étaient joyeux en fin de journée et encore plus après l’apéro du soir avec Goran… avec encore de la rakia mais au miel :))

En tout cas, je ne saurai jamais assez comment remercier nos hôtes du midi tant ils ont été généreux et agréables avec nous.

 

Déjà la fin ?!

Lundi 21 août, 15h, nous faisons la queue pour prendre l’avion qui nous ramène au nord de la France. Encore une fois de bonnes vacances, des bons moments et l’envie d’y retourner. Si vous même avez la possibilité d’aller en Croatie et particulièrement en Istrie, n’hésitez pas une seconde : ca vaut franchement le détour (bon, faut tout de même être prêt à faire un paquet de route en voiture pour y aller … sauf à y aller en avion et louer une voiture sur place).

Trackback This Post | Subscribe to the comments through RSS Feed